Petnaesti put oživljen tradicionalni svinjokolj u Bačkoj Topoli

Tradicionalni svinjokolj, kakav se nekada organizovao u gotovo svakom domaćinstvu, danas se retko može videti. Upravo zato manifestacije koje oživljavaju stare običaje imaju poseban značaj za očuvanje seoske tradicije i zajedništva.

U organizaciji „Gazdakera“ i Udruženja proizvođača „Bačka Topola“, po petnaesti put je upriličeno okupljanje posvećeno ovom običaju. Posetioci su imali priliku da vide kako su se nekada obavljali zimski poslovi, ali i da probaju tradicionalne specijalitete pripremane po starinskim receptima.

Manifestacija je imala i edukativni karakter, jer su iskusni majstori prenosili znanje mlađima, među kojima su bili i učenici Srednje poljoprivredne škole. Događaj je protekao u znaku druženja, razmene iskustava i negovanja tradicije, uz podršku lokalne samouprave.