Oprez sa jedenjem kiselog kupusa! Ako bolujete od ove bolesti pogotovo!

Potrebno je razmotriti pozitivne i negativne efekte i kako kiseli kupus utiče na neke bolesti.

Za kiseljenje kupusa koristi se velika količina soli, a to nije zdravo, posebno jer se nakon jela pije velika količina vode. Kada se unese previše soli, osoba može patiti od visokog krvnog pritiska.

Višak tečnosti se zadržava zbog soli i teško se izbacuje, a so remeti odnos kalijuma i natrijuma, što utiče na grčeve mišića, posebno oko vrata i kičme.

Ako se kiseli kupus već konzumira, so treba potpuno izbaciti iz ostale hrane i obroka.

Nemir u rukama i stopalima često se javlja kao rezultat neravnoteže kalijuma i natrijuma, uzrokovane previše soli. So se ne uklanja u potpunosti iz kiselog kupusa čak ni pranjem listova pre upotrebe.

Dakle, sa kiselim kupusom, koji je nesumnjivo koristan, ipak treba biti oprezan.